Canal de Televisión on-line divulga la gastronomía de Extremadura y Alentejo

 

Recetas típicas de Extremadura y Alentejo están disponibles on-line en el “Canal de Cocina Transfronteriza” (http://www.cocinatelevision.tv/), un proyecto ideado para  promocionar los productos agroalimentarios más representativos de las dos regiones. Se trata de ocho programas presentados por el chef extremeño Antonio Granero, que darán a conocer productos típicos de calidad (aceites, quesos, vinos, jamón, etc.) con recetas de otoño e invierno.  Tras esta primera fase, está prevista una segunda serie de programas con platos de primavera-verano, que estarán dedicados a otras zonas rurales de Extremadura y Alentejo.

La iniciativa se enmarca en el Proyecto DEMÉTER, cofinanciado por el Programa de Cooperación Transfronteriza de España y Portugal 2007-2013 (POCTEP) y gestionado por la Dirección General de Desarrollo Rural de la Junta de Extremadura y la Agencia de Desarrollo Regional de Alentejo (ADRAL).

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